Those years became our lifetime

茶米台灣餐廳之人氣臭臭鍋

茶米並不是我來曼谷後第一次因為鄉愁而跑去吃的台式餐廳
卻是曼谷迄今為止我認為最具台灣味的餐廳。
菜色、口味也好，或是老闆娘一口標準的台灣中文
加上店內電視播放的台灣頻道，在在充滿濃濃的台灣味。
店內這道臭臭鍋是人氣招牌，因為這些材料在曼谷實在不好買。

除此之外，肉燥飯（北部稱魯肉飯？）是一定要的啦！
看到那片醃黃蘿蔔和酸菜真的會感動ㄟ！（圖中黃蘿蔔片已經被解決了...）

再來是擔仔麵，雖然味道比不上台灣真正的擔仔麵，湯頭差很多
但像不像也有好幾分樣，尤其那韭菜和豆芽菜一咬下去...「這就是台灣味！」
韭菜和豆芽菜是台灣麵食中不起眼卻畫龍點睛的“一味”，也是我最愛的一味
對我而言，可以沒有肉燥沒有滷蛋，不可以沒有韭菜豆芽菜。
不過，這碗麵有個地方怪怪的喔.............XDD 顯示出有點泰國在地化的傾向 哈哈

沒錯，就是「香菜」啦！台灣人不會在這種麵食裡加香菜的
但泰國料理中香菜是隨處可見阿！（題外話，我最近發現更厲害的是越南人
他們對於香菜的喜好已經不是當做配料而已，他們可以直接拿來當生菜沙拉吃...）

排骨飯
這種炸法是台灣味沒錯！

鹽酥雞和炒菠菜
鹽酥雞可惜了。雖然加了九層塔下去炸
與其說它是台式鹽酥雞，我認為它還比較像日式唐揚
台式鹽酥雞最大的特點是肉會先醃過，即使沒撒胡椒鹽直接吃肉也是有味道的
其實茶米炸得很好，雞肉鮮嫩多汁，只是不夠台式。

道地台灣美食，怎麼可以錯過珍珠奶茶？！
話說愈來愈多台灣的飲料業者已經進軍曼谷開設海外分店
（ex. CoCo、橘子工坊、日出茶太、Mr. Shake，連羅東魏姐包心粉圓都取得曼谷加盟）
顯見泰國甜食市場是有一定潛力的（泰國人嗜甜食！）

整體而言，茶米口味有到位，窗明几淨的環境用餐起來也舒服
價位合理，份量夠，臭臭鍋兩個人吃不完打包回家加菜還可以吃個一兩餐。
（下圖中鹽酥雞也是打包的 :P）

第二餐煮麵吃（牛肉是我加的）

曼谷茶米台灣餐廳：

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地址：21/15, Soi 49, Sukhumvit Rd. Klongtannua, Wattana  , Bangkok, Thailand 10110
電話：+662-6485, +662-6486, +668-1890-7787, +668-9530-8666
營業時間：一～日 11:00-22:00

前往：BTS Thong Lo站1號出口下，往前直走至Soi 49，右轉前行約十分鐘，左手邊一棟淺米黃色建築。